Als je Bali bezoekt, mag een bezoek aan de Uluwatu-tempel niet ontbreken. Gelegen op het meest zuidwestelijke puntje van het eiland, biedt deze iconische plek niet alleen een glimp van het rijke hindoeïstische erfgoed van Bali, maar ook een van de mooiste uitzichten over de Indische Oceaan. En om de dag perfect af te sluiten, is er geen betere plek dan het Malini Uluwatu restaurant – dé plek om van een onvergetelijke zonsondergang te genieten, terwijl je geniet van verfijnde gerechten met een lokaal tintje.
De Uluwatu tempel: Boven de oceaan en vol apenstreken
De Pura Luhur Uluwatu, zoals de tempel officieel heet, werd gebouwd in de 11e eeuw om Bali te beschermen tegen boze geesten. De ligging is absoluut indrukwekkend: hoog boven op een klif met uitzicht op de eindeloze oceaan. De tempel zelf is vrij eenvoudig, maar het zijn vooral de uitzichten en de sfeer die deze plek magisch maken. De zonsondergang bij Uluwatu is wereldberoemd, vooral omdat het samengaat met de traditionele Kecak Fire Dance-voorstellingen, die elke avond om 18.00 uur plaatsvinden.
Tijdens ons bezoek hadden we het geluk dat we er op een zondagmiddag waren, precies op het moment dat de apen gevoerd werden! Dit gebeurt elke week op zondag om 16.00 uur, en het was leuk om te zien hoe de brutale aapjes boontjes aan het eten waren.
Let op: De apen zijn slim en snel, dus houd je spullen goed in de gaten. Eén van die apen hing gewoon aan mijn telefoon toen ik even niet oplette.
Malini restaurant: De ultieme seafood & sunset beleving
Na je bezoek aan de tempel is er geen betere manier om de dag af te sluiten dan met een diner bij Malini Uluwatu – SEAFOOD & SUNSET. Dit restaurant, slechts een paar minuten van de tempel (wij namen een taxi voor de korte rit en waren blij dat we die steile klim niet hoefden te maken), biedt een ongelooflijk uitzicht op de zonsondergang over de oceaan.
Het eten is heerlijk en vers – met een breed scala aan gerechten, waaronder veel vegetarische opties. De service is uitstekend, en de ontspannen sfeer maakt het tot de ideale plek om de avond door te brengen. Dit restaurant is niet alleen een hit vanwege het eten, maar ook vanwege het spectaculaire uitzicht. De zonsondergang vanuit Malini is werkelijk adembenemend en biedt de perfecte achtergrond voor een avondje uit. Je zult hier zeker enkele van de beste Instagram-foto’s van je reis maken!
Waarom Malini restaurant niet mag ontbreken op jouw Bali-lijst
- Ongelooflijke zonsondergang: Het uitzicht vanuit het restaurant is onbetaalbaar en een van de mooiste van Bali.
- Verse gerechten: Het menu biedt voor ieder wat wils, met een focus op lokale ingrediënten en zeevruchten.
- Uitstekende service: Vriendelijke medewerkers die rekening houden met speciale dieetwensen, zoals vegetarische opties.
Pro-tip: Wil je een tafeltje bemachtigen met het beste uitzicht? Zorg dan dat je van tevoren reserveert, vooral als je tijdens het hoogseizoen reist. Het restaurant is erg populair, zeker rond zonsondergang.
Onze ervaring
Ons bezoek aan de Uluwatu-tempel en het diner bij Malini waren een perfecte combinatie van cultuur, ontspanning en heerlijk eten. De apen die gevoerd werden, de prachtige uitzichten vanaf de kliffen en de ontspannen sfeer bij Malini zorgden voor een onvergetelijke dag. Als je op zoek bent naar een unieke Bali-ervaring, dan is deze combinatie een absolute aanrader!
Vergeet niet om je camera mee te nemen voor de zonsondergang en reserveer op tijd een tafeltje bij Malini om jouw avond perfect af te sluiten.
Dronebeelden van de Uluwatu tempel
Ontdek de Uluwatu tempel vanuit de lucht! Patrick heeft mooie dronebeelden gemaakt van de indrukwekkende kliffen, de oceaan en de tempel. Geniet van het uitzicht en ervaar Uluwatu alsof je er zelf bij bent.
